
Portfólio de Serviço
Bar de Drinks
Mais que drinks. Memórias que se eternizam.
Excelência presente em todo o Sul do Brasil.
14+
anos de mercado
5.000+
eventos
2,8M+
drinks servidos
5
unidades
135
Bartenders Fuel
124
cerimonialistas fidelizados
Chapecó · SC◇Porto Alegre · RS◇Caxias do Sul · RS◇Passo Fundo · RS◇Santa Maria · RS

A Fuel Drinks
Mais que drinks, sonhos que se realizam.
Existem dias que merecem mais do que um serviço de drinks. Merecem uma verdadeira experiência. Há 14 anos transformamos celebrações — casamentos, formaturas, aniversários e eventos corporativos — em capítulos inesquecíveis através da alta coquetelaria.
Bem-vindos ao universo Fuel, onde cada drink conta uma parte da sua história.

O Método Fuel
A diferença entre servir drinks e criar emoções.
Desenvolvido por Eugênio Baggiotto, bartender premiado, sócio da Fuel e criador da consagrada carta de Fuel Experience, o Método Fuel é uma metodologia exclusiva de seleção, treinamento e operação que eleva a experiência de nossos clientes a outro patamar.
Carta Fuel Experience
Inspirada pela crescente busca por experiências exclusivas, a Fuel Experience combina drinks autorais e exclusivos com clássicos revisitados, todos desenvolvidos sob a assinatura e os padrões da Fuel.
Universidade Corporativa Fuel
Investimos incansavelmente no capital humano. Cada membro da equipe passa por formação e aperfeiçoamento contínuos: no seu evento, uma equipe não apenas hábil, mas inteligente, autônoma e preparada para qualquer desafio.
Detalhes que fazem a diferença
O que transforma um serviço em uma experiência.
Sorriso em cada atendimento.
Nossa equipe cuida dos seus convidados como se fossem deles.
A Excelência Operacional
O método Fuel garante o Alto Padrão do primeiro ao último brinde.
A experiência dos convidados
O que eles vão lembrar não é o drink. É como se sentiram.
Acreditamos que um grande bar não serve apenas drinks. Ele aproxima pessoas, cria momentos e eleva a experiência do evento.

As modalidades
Três formas de contratar o bar Fuel
A escolha é sua — e as três são serviço Fuel completo.
Bar Fuel
A ideia
O serviço completo: a Fuel leva bebidas, insumos, equipe e estrutura de bar.
Para quem é
Quem quer entregar o bar inteiro na mão da Fuel e não se preocupar com nada.
A Fuel leva
Bebidas, insumos industriais e artesanais, frutas, taças e cristais, materiais de bar e decorativos, equipe treinada.
Por conta do contratante
Bancada de atendimento.
Bar Sem Álcool
A ideia
A mesma coquetelaria autoral, com carta desenvolvida sem álcool — drinks completos, não “opção alternativa”.
Para quem é
Eventos com público que não consome álcool, celebrações diurnas, familiares e corporativas.
A Fuel leva
Insumos industriais e artesanais, frutas, taças e cristais, materiais de bar e decorativos, equipe treinada — com a carta sem álcool.
Por conta do contratante
Bancada de atendimento.
Bar Sem Bebidas
A ideia
O contratante fornece as bebidas alcoólicas; a Fuel entra com equipe, estrutura e todo o resto.
Para quem é
Quem já tem as bebidas ou prefere comprar por conta própria.
A Fuel leva
Bartenders, taças, materiais de bar e decorativos, frutas, insumos industriais e artesanais.
Por conta do contratante
As bebidas alcoólicas e a bancada de atendimento.
| Bar Fuel | Bar Sem Álcool | Bar Sem Bebidas | |
|---|---|---|---|
| Carta de drinks autoral Fuel | ✓ | ✓ | ✓ |
| Bebidas alcoólicas | ✓ | — | — |
| Insumos industriais e artesanais | ✓ | ✓ | ✓ |
| Frutas | ✓ | ✓ | ✓ |
| Taças e cristais | ✓ | ✓ | ✓ |
| Materiais de bar e decorativos | ✓ | ✓ | ✓ |
| Equipe treinada pelo Método Fuel | ✓ | ✓ | ✓ |
| Bancada de atendimento | — | — | — |
— = por conta do contratante. No Bar Sem Álcool a carta é 100% sem álcool; no Bar Sem Bebidas as bebidas alcoólicas são fornecidas pelo contratante.

Bar de Drinks
Escolha a sua experiência
Independentemente da opção escolhida, você terá acesso à exclusiva carta de drinks Fuel. O que diferencia cada formato são as marcas selecionadas e alguns detalhes que elevam a experiência.
Experience
10 drinks
- ✓Cardápio personalizado
- ✓Identidade visual em um drink
- ✓Degustação para escolha dos drinks
- ✓3 drinks exclusivos Experience
Supreme
8 drinks
- ✓Cardápio personalizado
- ✓Identidade visual em um drink
- ✓Degustação para escolha dos drinks
Master
6 drinks
Todas as cartas incluem copos, taças e vidrarias, deslocamento da equipe e a exclusiva carta de drinks Fuel.
Os formatos não são pacotes fechados — servem como ponto de partida. A carta é montada junto com você: fique à vontade para combinar itens ou solicitar ajustes. Será um prazer personalizar a experiência para o seu evento.
Carta Fuel Experience
Alguns drinks da nossa carta






O que está incluso
O número de bartenders e de horas é dimensionado conforme o porte do seu evento.
Sua marca em cada detalhe
Personalize sua experiência
Transforme o bar na assinatura do seu evento ou da sua marca.
Drink exclusivo
Uma criação autoral desenvolvida para a sua celebração, com a assinatura Fuel.
Papel de arroz personalizado
Sua identidade impressa no drink — um detalhe que vira foto e memória.
Garrafas personalizadas
Rótulos sob medida para presentear e eternizar a ocasião.
Carta sob medida
A carta montada junto com você, do clássico ao autoral.
Uniformes Gala e Social
A equipe vestida na medida da elegância do seu evento.
Consulte valores e prazos
A sua experiência pode ir muito além do bar de drinks…








A jornada da sua experiência Fuel
- 01
Conheça.
Descubra a Fuel e imagine as possibilidades.
- 02
Compartilhe.
Conte-nos seus sonhos, inspirações e expectativas junto ao comercial.
- 03
Personalize.
Criamos uma proposta exclusiva para a sua celebração.
- 04
Experimente.
Viva a degustação e conheça os detalhes que fazem a diferença.
- 05
Confirme.
Reserve sua data com a assinatura do contrato e acompanhe cada etapa do planejamento.
- 06
Celebre.
No grande dia, nós cuidamos da experiência. Você cuida apenas de aproveitar.
Vamos brindar à sua história?
Agende sua degustação em uma de nossas cinco unidades.

